Magnificients vous annonce une cuvée surprise !
Ce sera du blanc… suisse-allemand !
Nous vous emmenons cette fois à Meilen, sur la « Gold Coast » zurichoise. Précisément là où se cultive un cépage autochtone peu connu des Romands, le Räuschling. Les experts le comparent volontiers aux grands chasselas ou au Rheinriesling et en le laissant vieillir un peu, aux meilleurs des Dézaley. C’est Alain Schwarzenbach, avec l’aide de sa compagne Marilen Muff, qui a pour mission de donner corps à ce M’16. Il représente avec beaucoup de talent la 5ème génération de vignerons et succède cette année à ses parents, reconnus pour leur sens aiguisé du perfectionnisme.
Ce M’16 pourra être commandé par souscription au printemps 2017, livraison à l’automne. Voilà de quoi vous faire joyeusement patienter pour le M’15 – Merlot del Ticino, concocté par Sacha Pelossi qui lui, poursuit son élevage de 36 mois, sortie prévue en 2018.
Magnificients/NW